Macellaio
Umana S. p. A**.
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Ti occuperai della preparazione e lavorazione delle carni, garantendo la qualità del prodotto e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
**Responsabilità**:
- Preparazione e lavorazione delle carni: sarai responsabile della trasformazione delle carni, garantendo la qualità del prodotto finale.
- Gestione del banco macelleria: dovrai organizzare e gestire il banco macelleria, assicurando la corretta esposizione dei prodotti.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie: dovrai garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie nella preparazione e lavorazione delle carni.
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio
- ** Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni**:
- Capacità di gestione del banco macelleria
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Ottime doti relazionali e di comunicazione
- ** Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione in azienda.
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