Macellaio
La figura richiesta dovrà essere a conoscenza delle tecniche di taglio e disosso della carne, della lavorazione, della stagionatura, nonché delle regole **HACCP**.
La figura dovrà altresì occuparsi dell'allestimento, del riordino e della pulizia del banco e dei macchinari, in modo tale da garantire un processo di disosso e lavorazione in un ambiente ordinato.
Sono richiesti ulteriori requisiti:
- Spiccato orientamento al lavorare in team;
- puntualità;
- affidabilità;
- eventuale disponibilità a lavorare su turni:
- automunito.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1. 300, 00 - €1. 500, 00 al mese
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- macellaio: 1 anno (Obbligatorio)
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