Macellaio
DESCRIZIONE
Per Ristorante di Milano cerchiamo un macellaio.
La risorsa si occuperaà di Organizzazione e gestione del banco carne; Preparazione della linea; Taglio al coltello e alla mannaia ; Servizio alla clientela al banco, siacome macelleria, sia come ristorante, con racconto dei diversi tagli; Stoccaggio giornaliero e ordini merci; Organizzazione e pulizia degli ambienti di lavoro; Responsabilità della conservazione degli alimenti.
Si offre contratto full time a tempo determinato.
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