Macellaio Bardi

Macellaio
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

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MERATEGi Group, prima Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per cliente che gestisce i banchi macelleria all? interno di alcune catene della GDO/Discount:

UN ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA La risorsa nello specifico si occuperà di:

Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. Rifornimento banchi Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricetteRicevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandisingRequisiti necessari:

Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici Abilità nelle tecniche di disosso della carne Conoscenza delle varietipologie di tagli e preparazioni Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi Residenza in zone limitrofe Competenze Trasversali:

Orientamento al clienteFlessibilità e capacità organizzativaCapacità organizzativePrecisione Offerta Contrattuale:

Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato IV-V Livello con possibilità di assunzioneOrario di lavoro:

full-time - 40 ore settimanaliSede di Lavoro: