Maitre Bardi

Maitre
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

PNGROUP è un rinomato Gruppo che gestisce 6 Locations suggestive in provincia di Brescia nel cuore del territorio del Franciacorta e a due passi dal centro di Brescia.

Il Ristorante Pio Nono ad Erbusco, Villa Fenaroli Palace Hotel, alle porte della città di Brescia, La Colombera Golf Resort a Castrezzato , Borgo Santa Giulia ristorante ed hotel a Corte Franca, l'Antica Corte a Travagliato ed il Relais Franciacorta a Corte Franca.

Con i nostri clienti condividiamo la passione per il comfort e l'eleganza, valori che danno solidità alla nostra filosofia.

Lo studio costante in materia di ospitalità e la curiosità intellettuale sono peculiarità che contraddistinguono il nostro modo di lavorare e che rappresentano al meglio l'unicità di un territorio ancora da scoprire.

Parte importante della nostra missione è saper offrire la location e la cornice più adatta per rendere indimenticabile ogni evento.

Qualità, atmosfera, territorialità e ristorazione, queste sono le nostre parole d'ordine.

PNG rende speciale ogni momento!

**Posizione**:

PRINCIPALI RESPOSABILITA':

- RESPONSABILE DELLA SALA RISTORNATE

- DIRIGE LA BRIGATA DI SALA GARANTENDONE L'EFFICIENZA E LA PROFESSIONALITA'

- ACCOGLIE I CLIENTI E CURA IL RAPPORTO ASSICURANDOSI CHE IL SERVIZIO SIA IMPECCABILE

- GARANTISCE LA MIGLIORE ESPERIENZA AL CLIENTE

- PRESENTA IL MENU' E LA CARTA DEI VINI

- PREPARA I LOCALI E COORDINA IL PERSONALE DI SALA VERIFICANDO ANCHE GLI STANDARD PULIZIE

- SI RELAZIONA CON IL RESTORANT MANAGER COLLABORANDO ATTIVAMENTE CON LO CHEF E LA BRIGATA CUCINA

- CONTROLLA LO STATO E L'EFFICIENZA DELLE DOTAZIONI E ATTRZZATURE PER IL SERVIZIO

- ESEGUE LO SCARICO CANTINA

**Requisiti**:

REQUISITI RICHIESTI:

- DOTI MANAGERIALI, RELAZONALI E PROBLEM SOLVING

- SENSIBILE ALLA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE

- BUONA CONOSCENZA DELLE DINAMICHE DEL RUOLO

- PROATTIVITA' NEL RUOLO E ASCOLTO ATTIVO

- FLESSIBILITA' ORARI E DISPONIBILITA' A LAVORARE SU TURNAZIONE

- DOMICILIO PREFERIBILMENTE IN PROVINCIA DI BRESCIA O PROVINCE LIMITROFE

**Altre informazioni**:

PROPOSTA:

- CONTRATTO FULL TIME A TEMPO DETERMIENATO O INDETERMINATO

- INQUADRAMENTO E RETRIBUZIONE COMMISURATA AL PROFILO