Maitre Amalfi

Maitre
Amalfi
Campania, Amalfi

Azienda: HR Search per Hotel 5* lusso in costiera amalfitana (#9212) La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:

Maitre per Hotel 5* in Costiera Amalfitana (#9212) Responsabilità principali: Coordinare e supervisionare le operazioni quotidiane della sala ristorante, garantendo un servizio di altissima qualità.

Gestire e motivare il team di sala, assicurando la formazione continua e il mantenimento degli standard di eccellenza.

Curare i rapporti con la clientela, accogliendo gli ospiti e soddisfacendo ogni loro richiesta con professionalità e cortesia.

Assicurarsi che il servizio sia sempre fluido ed efficiente, collaborando con lo chef e il reparto cucina per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.

Gestire le prenotazioni e l'organizzazione degli eventi privati e aziendali.

Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti: Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruoli di Maître in hotel o ristoranti di lusso.

Eccellente conoscenza della gastronomia e dell'arte del servizio.

Capacità di gestire e coordinare un team con leadership e diplomazia.

Ottima conoscenza della lingua inglese.

Attitudine al problem solving e capacità di mantenere la calma sotto pressione.

Grande attenzione ai dettagli e passione per l'ospitalità di lusso.

Contratto stagionale di 8 mesi.

Opportunità di crescita professionale in una delle più rinomate destinazioni turistiche italiane.

Ambiente di lavoro esclusivo e dinamico.

Tutti cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs.

196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs.

101/2018, e all'art.

13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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