Maitre Montà

Maitre
Montà
Piemonte, Montà

Descrizione azienda Synergie Italia Spa , filiale di Rivalta Scrivia, seleziona per prestigioso Hotel 4 stelle N. 1 MAITRE Posizione Cerchiamo una risorsa in sala che svolga la funzione di Maitre che segua un approccio di cura e attenzione per ogni tavolo e ogni ospite. La risorsa selezionata si occuperà, in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager di: programmando e coordinando il lavoro giornaliero, supervisionando la gestione contabile supervisionando la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena) partecipando al lavoro e alle responsabilità del team di sala registrando le comande, curando l'ospite e ponendo attenzione ai dettagli supportando le esigenze dell'hotel nei servizi di prima colazione e room service supervisionando la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti Requisiti La risorsa ideale possiede: Formazione alberghiera Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua Una buona conoscenza dei vini Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5 Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working Certificazioni HACCP Altre informazioni Offriamo un ambiente di lavoro stimolante all'interno di una struttura storica con ampie possibilità di crescita personale e professionale. Si offre contratto di assunzione diretta in azienda Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno valutati in sede di colloquio e commisurati al livello di esperienza Orario: full-time su turni Luogo di lavoro: Novi Ligure (AL) L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004 J-18808-Ljbffr