Maitre D'Hotel
si richiedono alte capacità organizzative.
interesse nell'occuparsi dell'aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi; dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala; coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio; addetto all'accoglienza dei clienti in sala.
Occorre conoscere le tecniche di allestimento della sala, con capacità di applicare i criteri per la disposizione dei commensali, le tecniche per l'apparecchiatura dei tavoli e applicare le norme di igiene e sicurezza alimentare.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
Orario:
- Turni
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