Maitre D'Hotel, Milan Milano

Maitre D'Hotel, Milan
Milano
Lombardia, Milano

AxL S. p. A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per importante catena internazionale di lusso del settore Hospitality: MAITRE D'HOTEL La risorsa inserita, riporterà direttamente all'F&B Manager, con lo scopo di offrire il miglior servizio possibile al cliente. In particolare, si occuperà di: Sorvegliare i Commis e gli Chef de Rang durante il servizio; Preparare la mis en place, ricevere la clientela e presentare il menu; Prendere ordini (di cibo e bevande) con l'accortezza di registrare gli stessi attraverso il gestionale interno (Infrasys), facendo attenzione ad eventuali richieste speciali e mettendo in atto tecniche di upselling ove appropriato; Assicurarsi che tutti i clienti godano di un servizio autentico ed efficiente, verificando che l'esperienza culinaria soddisfi le loro aspettative; Garantire che il punto vendita sia pronto per ogni servizio (colazione, pranzo, cena); Ordinare e rifornire l'inventario; Rispettare le aspettative e gli standard di garanzia della qualità; Rispettare tutte le norme e le politiche in materia di salute, sicurezza e igiene. Si richiede: Pregressa esperienza nel ruolo; Passione per il settore Hospitality di Lusso; Buona conoscenza della lingua italiana e inglese (funzionale ad un'ottima relazione con il cliente); Disponibilità a lavorare full-time dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7 (con un riposo a turnazione), turni prevalentemente serali fino a mezzanotte; Ottime capacità relazionali, atteggiamento positivo, affidabile ed orientato alla soddisfazione del cliente completano il profilo. Si offre: Inquadramento: CCNL Turismo Industria, liv C1 RAL 26K. Iniziale inserimento a tempo determinato diretto o in somministrazione, con concreta possibilità di proroghe e stabilizzazione del rapporto di lavoro. Per gli inserimenti diretti: sconti personali, da estendere anche ad amici e familiari in più di 9. 000 hotel internazionali facenti parte della catena; colazione a 5 euro in caso di soggiorno in uno degli hotel europei della catena; Per gli inserimenti in somministrazione: il pacchetto retributivo prevede anche l'accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria. Luogo di Lavoro: Milano (MI) J-18808-Ljbffr