Maitre D'Hotel - The Westin Excelsior Florence Firenze

Maitre D'Hotel - The Westin Excelsior Florence
Firenze
Toscana, Firenze

N. Posizione** 22138678

**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary

**Sede** The Westin Excelsior Florence, Piazza Ognissanti 3, Florence, Città Metropolitana di Firenze, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA

**Tipologia** Full-Time

**Lavora da remoto?

** N

**Trasferimento?

** N

**Tipo posizione** Non-Management

**RIEPILOGO POSIZIONE

Assicurarsi che il personale lavori insieme come una squadra per garantire un servizio ottimale e che le esigenze degli ospiti siano soddisfatte.

Ispezionare il grooming del personale e correggere eventuali carenze.

Completare le funzioni di apertura e chiusura, compresa l'impostazione delle forniture e degli strumenti necessari, la pulizia di tutte le attrezzature e le aree, la chiusura delle porte, ecc.

Ispezionare le aree di stoccaggio per l'organizzazione, l'uso di FIFO e la pulizia.

Completare gli inventari programmati, le scorte e le richieste di forniture necessarie.

Monitorare le sale da pranzo per la disponibilità di posti a sedere, il servizio, la sicurezza e il benessere degli ospiti.

Completare gli ordini di lavoro per le riparazioni di manutenzione.

Assistere la direzione nell'assunzione, formazione, programmazione, valutazione, consulenza, disciplina, motivazione e coaching dei dipendenti; e fungere da modello di ruolo e primo punto di contatto del processo.

Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali e di sicurezza; segnalare incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure al responsabile; e completare la formazione e le certificazioni sulla sicurezza.

Garantire che l'aspetto dell'uniforme e personale sia pulito e professionale, mantenere la riservatezza delle informazioni aziendali e proteggere le risorse aziendali.

Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le esigenze di servizio degli ospiti, assistere le persone con disabilità e ringraziare gli ospiti con sincero apprezzamento.

Parlare con gli altri usando un linguaggio chiaro e professionale.

Sviluppare e mantenere rapporti di lavoro positivi con gli altri, supportare il team per raggiungere obiettivi comuni e ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti.

Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità; identificare, consigliare, sviluppare e implementare nuovi modi per aumentare l'efficienza organizzativa, la produttività, la qualità, la sicurezza e/o il risparmio sui costi.

Ispezionare visivamente strumenti, attrezzature o macchine (ad esempio, per identificare i difetti).

Svolgere altre ragionevoli mansioni lavorative come richiesto dai Supervisori.

- Marriott International applica una politica di pari opportunità.

Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto.

Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente. _

- Negli hotel Westin ci adoperiamo per garantire il benessere dei nostri ospiti offrendo un ambiente stimolante, servizi funzionali e un programma rigenerante che li faccia ripartire sentendosi meglio di quando sono arrivati.

Poiché sappiamo che viaggiare può sconvolgere l'equilibrio dei nostri ospiti, ci prefiggiamo il compito di aiutarli a ritrovare il controllo e il benessere durante il loro soggiorno.

Tutto ciò che facciamo è volto ad aiutare i nostri ospiti a ritrovare un benessere a 360 gradi.

Gli ospiti apprezzano il nostro atteggiamento collaborativo, il nostro servizio attento e ogni nostro gesto diretto a rendere piacevole il loro soggiorno.

Cerchiamo persone dinamiche desiderose di unirsi al team e sempre disposte a intervenire per dare una mano.

Se siete persone positive, adattabili, intuitive e sinceramente interessate a favorire il benessere di chi vi circonda, vi invitiamo a scoprire come possiamo crescere insieme negli hotel Westin.