Maitre Di Sala
Ristorante fine dining ricerca Maitre, direttore di sala
PRINCIPALI MANSIONI
- Coordinare il personale di sala e organizzare i turni di lavoro;
- Gestire e curare la preparazione giornaliera delle sale;
- Curare il rapporto con la clientela nelle fasi di accoglienza e di servizio al tavolo,
garantendo la piena soddisfazione dei clienti;
- Controllo finale della preparazione dei piatti serviti;
- Ispezionare le aree di lavoro, garantendone la pulizia, nel rispetto delle misure igienico sanitarie obbligatorie;
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
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