Maitre Di Sala PALERMO

Maitre Di Sala
Palermo
Sicilia, PALERMO

Mangia's ricerca, per la stagione estiva 2025, Maître appassionati e professionali per integrare i propri team in Sicilia e Sardegna.

Il Maître è una figura chiave nell'ambito dell'hotellerie in quanto possiede una profonda conoscenza dell'arte dell'ospitalità e della ristorazione, garantendo che ogni aspetto del servizio di sala sia eseguito con precisione e classe.

Il candidato ideale è un leader capace di ispirare e dirigere il team di sala per offrire un'esperienza unica e indimenticabile per gli ospiti.

Cosa cerchiamo: Pregressa esperienza nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 4 e 5 stelle rappresenterà un plus)Conoscenza delle tecniche di mise en placeConoscenze gastronomiche ed enologicheProfessionalità e competenza nel servizio clientiCapacità comunicative e relazionaliDoti organizzative e gestionaliPrecisione e cura per i dettagliHACCPBuona conoscenza dell'inglese (livello B2 QCER)Cosa farai: Presidiare l'accoglienza degli ospiti e gestire la salaOrganizzare lo staff di sala, dando indicazioni operative in merito alle attività quotidianeAssicurare l'efficienza e la qualità del servizio di sua competenza in modo da offrire agli ospiti un servizio impeccabileApplicare correttamente le procedure operative per la salaAccogliere i clienti assegnando il tavolo e supervisionando il servizio affinché risulti inappuntabile, cortese, efficace e la rotazione dei tavoli sia ottimaleFormare i collaboratori sul metodo e le attrezzature atte a migliorare il servizioAccogliere eventuali reclami dei clienti dando loro piena soddisfazione e informando successivamente i superiori gerarchiciCosa offriamo: Contratto a tempo determinato stagionalePossibilità di vitto e alloggioOpportunità di crescita professionale all'interno dell'aziendaAmbiente di lavoro stimolante e collaborativoFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamentoCosa aspetti?

Manda il tuo CV ed entra nel nostro team, sei il benvenuto!

La nostra priorità è farti sentire accolto proprio come facciamo con i nostri ospiti.

Desideriamo che tu sappia che sei importante per noi e che produrrai un impatto nel ruolo che ricoprirai e, per questo, sarai apprezzato e valorizzato dalla nostra azienda.

Saranno esaminate solo le candidature complete di Video colloquio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

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