Maitre Di Sala
Qualifiche e Competenze Richieste:
1.
**Esperienza**: Preferibilmente un background di almeno 3-5 anni nel settore della ristorazione, con esperienza come maitre o in posizioni simili.
2.
**Competenze Manageriali**: Capacità di gestire il personale di sala, creare turni di lavoro e garantire un servizio di alta qualità.
3.
**Eccellenti Abilità Comunicative**: Capacità di relazionarsi con i clienti e gestire eventuali reclami o richieste speciali.
4.
**Conoscenza dei Vini e del Menu**: Familiarità con i piatti serviti e i vini per poter consigliare i clienti.
5.
**Leadership**: Capacità di motivare e ispirare il team di sala.
## Responsabilità:
1.
**Gestione della Sala**: Organizzare il layout e garantire che i tavoli siano assegnati in modo efficiente.
2.
**Supervisionare il Servizio**: Monitorare il servizio offerto dal personale di sala e intervenire quando necessario per mantenere standard elevati.
3.
**Interazione con i Clienti**: Accogliere i clienti all'arrivo, presentare il menu e rispondere a domande sui piatti e le bevande.
4.
**Formazione del Personale**: Addestrare i nuovi membri del team per garantire che tutti conoscano le procedure e gli standard del ristorante.
5.
**Gestione delle Prenotazioni**: Assicurarsi che tutte le prenotazioni vengano gestite in modo efficace.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione
Retribuzione: €1. 400, 00 - €1. 600, 00 al mese
Esperienza:
- responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
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