Maitre Di Sala Rm

Maitre Di Sala
Roma
Lazio, Rm

_Offriamo il ruolo di _ **MAITRE **_ _dall'imminente stagione estiva per nostra struttura

- _ **Bagno Ristorante Marechiaro - Forte dei Marmi (LU).

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- **Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata.

Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura.

Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.

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- **E' la posizione adatta a te se hai**:_ _

- Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione

- Conoscenza del servizio al piatto

- Capacità di gestire e motivare i collaboratori

- Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita

- Conoscenza dei vini

- Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua (tedesco)

Completano il profilo: professionalità, doti di leadership, capacità di problem solving. _

- **Ti offriamo**:_ _

- contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente

- collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo

- team di lavoro formato e strutturato

- interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo

- interessante pacchetto welfare

- vitto e alloggio_

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Turni

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)