Maitre Di Sala Bardi

Maitre Di Sala
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Offriamo il ruolo diMAITRE

a partire dalla stagione estiva imminente

perStrutture situate nel Nord Italia

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Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata.

Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura.

Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza

E' la posizione adatta a te se:

- hai consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali

di ristorazione

- conoscenza del servizio al piatto e al buffet

- conoscenza dei vini

- forte orientamento nei confronti del cliente

- buona conoscenza lingua inglese e tedesca

- doti di leadership e capacità di gestione del team

- professionalità, cura ed attenzione all'ospite

Ti offriamo:

- contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di crescita anche durante la stagione invernale

- possibilità di inserimento immediato-collaborazione, crescita Importante Azienda e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo-team di lavoro strutturato e dinamico-vitto e alloggio

- interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo-interessante pacchetto welfare