Maitre Di Sala Ala

Maitre Di Sala
Ala
Trentino Alto Adige, Ala

Il/la Maitre di Sala è responsabile della gestione di tutte le attività relative alla ristorazione rispettando e attenendosi agli standard operativi; Supervisiona e coordina i collaboratori, pianifica le loro attività e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali; definisce i turni di lavoro organizzando le risorse in ottica di ottimizzazione costi/ricavi.

Nello svolgimento delle proprie mansioni persegue la massima soddisfazione degli Ospiti incentivando la vendita dei servizi ristorante con attività di pubbliche relazioni.

Requisiti richiesti:

- Ottime capacità ed autonomia organizzative e gestionali;

- Ottime competenze relazionali, cortesia, flessibilità e forte predisposizione al lavoro in team;

- Professionalità, attenzione al dettaglio e capacità di adeguarsi agli standard di servizio;

- Orientamento all'Ospite, capacità di gestione e risposta ad eventuali reclami;

- Spiccata propensione al problem solving;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Spese di alloggio

Orario:

- Turno diurno

Sede di lavoro: Un'unica sede