Maitre Di Sala Lazio

Maitre Di Sala
Roma
Lazio, Lazio

Qualifiche e Competenze Richieste:

1. **Esperienza**: Preferibilmente un background di almeno 3-5 anni nel settore della ristorazione, con esperienza come maitre o in posizioni simili.

2. **Competenze Manageriali**: Capacità di gestire il personale di sala, creare turni di lavoro e garantire un servizio di alta qualità.

3. **Eccellenti Abilità Comunicative**: Capacità di relazionarsi con i clienti e gestire eventuali reclami o richieste speciali.

4. **Conoscenza dei Vini e del Menu**: Familiarità con i piatti serviti e i vini per poter consigliare i clienti.

5. **Leadership**: Capacità di motivare e ispirare il team di sala.

## Responsabilità:

1. **Gestione della Sala**: Organizzare il layout e garantire che i tavoli siano assegnati in modo efficiente.

2. **Supervisionare il Servizio**: Monitorare il servizio offerto dal personale di sala e intervenire quando necessario per mantenere standard elevati.

3. **Interazione con i Clienti**: Accogliere i clienti all'arrivo, presentare il menu e rispondere a domande sui piatti e le bevande.

4. **Formazione del Personale**: Addestrare i nuovi membri del team per garantire che tutti conoscano le procedure e gli standard del ristorante.

5. **Gestione delle Prenotazioni**: Assicurarsi che tutte le prenotazioni vengano gestite in modo efficace.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione

Retribuzione: €1. 400, 00 - €1. 600, 00 al mese

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)