Maitre Di Sala
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1 **Maître di sala
**MANSIONI**:
- imposta e dirige il servizio;
- accoglienza dei clienti;
- presa comande
- rapporti con la clientela;
- gestione della sala e dei camerieri;
- presentazione del menù e della carta dei vini.
**REQUISITI**:
- esperienza almeno triennale nella mansione
- conoscenza lingua inglese e possibilmente francese o tedesco
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