Maitre Di Sala Per Hotel 5 Stelle A Cortina Ne

Maitre Di Sala Per Hotel 5 Stelle A Cortina
Ne
Liguria, Ne

Per Hotel 5 stelle a Cortina, siamo alla ricerca di **Maitre di sala**.

La struttura conta 52 camere di cui molte suite, spa e piscina, due outlet ristorativi e un bar.

**Clientela alta**, prettamente straniera.

L'hotel è situato a 4km dal centro di Cortina.

**Posizione**:

Si ricerca MAITRE DI SALA per stagione estiva e invernale (Giugno-Ottobre/Dicembre-Aprile).

L'hotel dispone di due ristoranti:

- un bistrot con veranda per colazioni e pranzo

- un ristorante gourmet per la cena

Si lavora sia con menu del giorno che menu alla carta.

Brigata composta da Maitre, Secondo Maitre, tre chef de rang e tre commis.

Il Maitre seguirà anche la gestione del bar dell'hotel dove lavorano due barman.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nella mansione, preferibile a livello stagionale.

- Inglese buono obbligatorio

- Seconda lingua preferibile (francese o tedesco)

- Conoscenza vini

**Altre informazioni**:

- Si offre vitto e alloggio (anche privato)

- Lavoro su 6 giorni, 8 ore al giorno (turni spezzati e continuati)

- Contratto stagionale o annuale con inizio a partire da 1 giugno