Maitre Di Sala, Struttura Ricettiva Poli

Maitre Di Sala, Struttura Ricettiva
Poli
Lazio, Poli

Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione.

Si richiede esperienza di almeno 3 anni.

La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza.

Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono:

- Coordinamento di tutte le attività ristorative, 35 coperti

- Accoglienza e gestione dei clienti assicurando la piena soddisfazione degli ospiti

- Cura estetica della sala con grande attenzione al dettaglio

- prestare il servizio ai tavoli prendendo le comanda, anche in lingua inglese

- prendersi cura del servizio Bar, aperitivi

- Coordinamento del servizio sala-cucina

- Ottimizzazione del servizio ed orientamento alla qualità

Requisiti richiesti:

- Esperienza di 2 anni in analogo ruolo in realtà di alto livello

- Ottime doti organizzative e di coordinamento

- Leadership: gestione del team ed orientamento al raggiungimento di obiettivi aziendali

- Spiccato orientamento verso il cliente

- Ottimo standing

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1. 500, 00 - €2. 000, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Sede di lavoro: Un'unica sede