Maître E Cameriere/A Addetto Colazioni E Ristorante A Caserta (Ce) Caserta

Maître E Cameriere/A Addetto Colazioni E Ristorante A Caserta (Ce)
Caserta
Campania, Caserta

Grand Hotel Vanvitelli**, prestigioso edificio storico sito a **Caserta**, è alla ricerca delle seguenti figure:

**- 1º Maître

**Sarà responsabile**:

- della gestione del personale, gli orari di lavoro, la mobilità interna e la copertura dei turni;

- dell'efficienza del servizio verso la clientela, garantendo un corretto comportamento del suo personale e curandone il loro aspetto esteriore, con particolare attenzione alla pulizia delle uniformi;

- delle prenotazioni e riserve dei tavoli, della distribuzione del servizio nei reparti;

- della gestione delle attrezzature, monitorandole ed indicando i fabbisogni, responsabilizzando il personale al corretto utilizzo e conservazione delle stesse;

- di informare la Direzione circa eventuali reclami, proponendo adeguate soluzioni.

**Orario di lavoro**: full time (disponibilità a lavorare nei week-end e festivi)

**- Cameriere addetto alle colazioni e attività ristorative

**La risorsa dovrà svolgere le seguenti attività**:

- preparare e servire le colazioni mostrando competenza relativa alla caffetteria;

- organizzare la predisposizione delle sale e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;

- accogliere il cliente accompagnandolo al tavolo prescelto o prenotato;

- dare informazioni e consigli presentando il menù e la carta dei vini;

**Orario di lavoro**: full time (disponibilità a lavorare nei week-end e festivi).