Maître - Open Day Villa D'Este (Season 2025) Como

Maître - Open Day Villa D'Este (Season 2025)
Como
Lombardia, Como

Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto di Villa d'Este, prestigiosa struttura alberghiera di lusso sul Lago di Como, una figura di Maitre.

A Villa d'Este, il 22 novembre sarà una giornata dedicata alla selezione degli aspiranti collaboratori per la stagione 2025 per diverse posizioni lavorative all'interno delle strutture del gruppo: Villa d'Este, iconico hotel sul Lago di Como, Villa La Massa, meravigliosa struttura sulle sponde del fiume Arno a pochi chilometri da Firenze, e gli hotel 4 stelle presenti a Como, Palace Hotel e Barchetta Excelsior.

Vi invitiamo a candidarvi per le posizioni aperte elencate di seguito e non vediamo l'ora di darvi il benvenuto al Career Open Day!

Deadline per le candidature: 8 novembre 2024.

La risorsa sarà responsabile di:

• Gestire e coordinare l'intero servizio di sala, assicurando che gli standard di eccellenza siano rispettati in ogni momento;

• Supervisionare e formare il personale di sala, assicurando un'ottima organizzazione del team durante il servizio;

• Accogliere e accompagnare gli ospiti, garantendo che l'esperienza sia all'altezza delle aspettative di un hotel di lusso;

• Coordinarsi con lo chef e il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e personalizzato;

• Risolvere tempestivamente eventuali problematiche, assicurando sempre la massima soddisfazione dei clienti;

• Monitorare la qualità del servizio e apportare migliorie laddove necessario;

• Gestire le prenotazioni e coordinare l'assegnazione dei tavoli in modo efficiente.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di Maître/Responsabile di Sala in strutture alberghiere o ristoranti di lusso;

• Spiccata capacità organizzativa e di gestione del personale;

• Eccellenti doti relazionali e comunicative, con un forte orientamento al cliente;

• Conoscenza approfondita dei vini e delle tecniche di abbinamento cibo-vino;

• Ottima conoscenza della lingua inglese (B2 o superiore); la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus;

• Attitudine al problem solving e capacità di lavorare sotto pressione.

Si offrono:

• Contratto stagionale per la stagione 2025 con possibilità di rinnovo;

• Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo e di prestigio internazionale;

• Formazione continua e opportunità di crescita professionale.

Disponibilità oraria: Full Time