Maitre Per Struttura Extra Lusso In Provincia Di Perugia Con Vitto E Alloggio Venezia

Maitre Per Struttura Extra Lusso In Provincia Di Perugia Con Vitto E Alloggio
Venezia
Veneto, Venezia

Gi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 Prot.

N' 1101 - SG) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:MAITRE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica.

Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamenteprofessionalizzante, lavorando all'interno di ristoranti in cui l'utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa. La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero e possiede preferibilmente un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso in strutture di livello con un servizio FB giovane e dinamico. Si occuperà della supervisione del servizio di sala, in base agli standard qualitativi e operativi presenti nel Ristorante della struttura; coordinerà un Team di sala composto da 6-8 risorse per servizio, si assicurerà inoltre che l'ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta culinaria e che viva l'esperienza di ristorazione al meglio gestendo in prima persona eventuali complaint e Top Client relazionandosi con una clientela italiana ed internazionale. La figura del Maitre coordina gli Chef de Rang e i Commis mantenendo costante un impegno operativo in sala. La fluente conoscenza della lingua inglese costituisce requisito fondamentale. Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining.

Esperienza maturata all'estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione. Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali.

Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore. Si offre:Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo 2025 a Gennaio 2026;Livello di inquadramento e RAL di sicuro interesse;Vitto e Alloggio in struttura;Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati;Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building. Orario di lavoro: 5 su 7 con un mix tra turni unici e doppiO servizioZona di lavoro: Lisciano Niccone (PG) #J-18808-Ljbffr