Maitre Responsabile Di Sala/ Cameriere Lazio

Maitre Responsabile Di Sala/ Cameriere
Roma
Lazio, Lazio

Consorzio Orienta ricerca 2 figure professionali di cui un Maitre responsabile di sala e un cameriere da inserire presso la struttura LA POLLEDRARA RELAIS DI CAMPAGNA, una casa di campagna elegante e raffinata, conviviale ma che serve anche champagne.

Requisiti indispensabili

- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione

- Capacità di lavorare in autonomia

- Capacità di gestione dello stress

- Gestione sale del ristorante alla carta

- Pianificazione ed organizzazione turni del personale sala

- Controllo e gestione giacenza cantina

- Controllo e gestione delle forniture della sala

- Sviluppo della brigata di sala

Completano il profilo: carattere dinamico, precisione e organizzazione.

Contratto di lavoro inizialmente a tempo determinato con possibilità di proroghe.

Sede di Lavoro: Località Polledrara, 03018 Paliano (Fr)

Si prega inviare CV

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Esperienza:

- cameriere /a: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona