Maitre - Responsabile Di Sala Bardi

Maitre - Responsabile Di Sala
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Siamo alla ricerca di nuovi Talenti da inserire e far crescere nel nostro staff per la stagione estiva 2025!

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SI TERRA' DAL 17 AL 20 MARZO 2025 dalle ore 09. 00 alle ore 18. 00, sulla piattaforma Meet.

Trova l'opportunità più adatta a te,  tra le molteplici posizioni aperte, in ambito hôtellerie & fashion.

Candidati alle posizioni,  sarai presto contattato dal nostro team Talent Acquisition che ti fornirà tutte le informazioni dettagliate per partecipare all'evento.

Scopri di più su: https://www.lungolivigno.com/lavora-con-noi Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Maître - Responsabile di Sala La persona sarà inserita nell'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Sala e risponderà al Direttore.

Principali Mansioni: Il responsabile di sala o maître è quella figura professionale che assicura il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.

La risorsa, ha la responsabilità e la supervisione tutta la Sala e gli operatori addetti, al fine di garantire il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.

Nello specifico si occuperà di: -        Si occupa dell'aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi ; -        Si occupa dell'organizzazione della Sala; -        Dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala; -        Presenta il menù e la carta dei vini,  consiglia sulle scelte; -        Raccoglie eventuali indicazioni e reclami; -        Si rapporta con il reparto di cucina e con lo Chef; -       Collabora con il direttore e con il responsabile del servizio di ristorazione, da cui riceve le indicazioni per rendere alto lo standard qualitativo del servizio; -        Si prende cura dei nostri ospiti in modo professionale e cordiale; -        Garantisce la massima promozione possibile dei servizi della Lungolivigno; -        SI aggiorna costantemente rispetto ai menù e ai relativi metodi di preparazione per poter consigliare al meglio il cliente; -        mantenere un ottimo livello di ordine e pulizia delle aree di lavoro di sua competenza; -        promuovere la vendita di tutti i prodotti ed eventuali offerte speciali; Hard Skills richieste: -        Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard; -        Ottime capacità di gestire e motivare il team di lavoro; -        Ottime capacità nel rapporto con il cliente; -        Conoscenza del vino e del mangiar sano (bio, detox ecc. )

è un ottimo plus; -        Capacità organizzative, forte orientamento all'ordine e alla pulizia; -        Ottima conoscenza della lingua italiana, ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una lingua aggiuntiva tra tedesco e russo è considerata un plus; Soft Skills richieste: -        Spirito di proattività; -        Passione per l'ospitalità caratterizzata da un servizio elegante, ricercato, impeccabile e attento al dettaglio; -        Capacità di adattamento e di lavorare in team; -        Capacità di lavorare sotto pressione; -        Organizzazione attività e del tempo in base agli obiettivi fissati; -        Buone capacità relazionali e orientamento al cliente; -        Precisione e affidabilità; -        Dinamicità e versatilità; -        Capacità di identificare e gestire le priorità; Cosa offriamo: -        Inserimento per la stagione, con concrete possibilità di proroga e continuità al di là dei periodi stagionali; -        Salario competitivo che verrà determinato in base alle competenze acquisite; -        La tipologia contrattuale sarà discussa in fase di colloquio in base all'esperienza maturata; -        Ambiente giovane, creativo e strutturato; -        Lungolivigno si impegna attivamente per migliorare gli standard di benessere aziendale; Benefit: -        Vitto e alloggio; -        Partecipazione ai programmi settimanali di attività ed escursioni; -        Utilizzo dei servizi spa e palestra; -        Lavaggio e stiraggio divise; -        Sconti su trattamenti, prodotti, acquisti nelle nostre boutique di abbigliamento, noleggi attrezzature, consumazioni nei nostri bar e ristoranti e sui soggiorni; -        Formazione; Perché lavorare per Lungolivigno:  La nostra forza e la nostra energia sono il nostro staff, con la passione, entusiasmo e l'impegno a dare il massimo.

Siamo una grande famiglia capace di accrescere il vostro percorso formativo professionale.

Respira, sei in Valtellina: la tua prossima esperienza lavorativa ti aspetta a a Livigno; nei momenti liberi potrai approfittare delle tante opportunità che la destinazione offre tra sport e svago.

Sede di lavoro:   La sede di lavoro è a Livigno, bella, ricca e in un contesto naturale di eccellenza.

___  Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV correlato da foto ed autorizzazione al trattamento dei dati personali presenti nel curriculum vitae ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).