Maitre Sommelier Milano

Maitre Sommelier
Milano
Lombardia, Milano

Excel Hotels Group, con struttura quattro stelle nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di "Maitre / Sommelier" per il proprio Ristorante Carlo al Naviglio ad ampliamento del proprio organico.

Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di una figura da assumere come Maitre / Sommelier.

Cosa richiediamo e la figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:

programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile

di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena)

di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala

di registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli

di supportare le esigenze dell'hotel nei servizi di prima colazione e room service

di supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti

Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (Hotel di Lusso o Ristoranti Stellati);

Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un'altra lingua straniera costituirà un plus;

Customer orientation.

Cosa offriamo:

ottime prospettive di crescita

pacchetto remunerativo interessante commisurato all'esperienza

attività di formazione

due giorni di riposo a settimana

contratto a tempo indeterminato

Se rispondi ai requisiti richiesti inoltra il tuo CV completo di foto.

Sede di lavoro: Milano, MI (Italia)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €1. 200, 00 - €1. 800, 00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

- Parcheggio libero

Orario:

- Orario flessibile

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- sommelier: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)