Maitre Sommelier - Voce Aimo E Nadia
Descrizione dell'azienda
Voce Aimo e Nadia ricerca una figura di **Maître Sommelier**.
Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering.
Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.
I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere.
Le nostre società rispettano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.
**Descrizione del lavoro
La figura ricercata che riporterà al Direttore di Voce e si interfaccerà con gli altri responsabili di reparto, dovrà:
- Organizzare tutte le attività che consentano la migliore operatività del ristorante.
- Partecipare attivamente al lavoro pre-post servizio ed essere presente ed operativo sulla base dei turni stabiliti.
- Interagire attivamente con i colleghi per la migliore soddisfazione dei clienti.
- Raggiungere gli obiettivi sulla base di quanto stabilito con il Direttore.
- Gestire al meglio materiali, attrezzature, struttura, coordinando le varie attività.
- Gestire al meglio giacenze e carta del vino coordinandosi con il Direttore del vino del gruppo Alberto Piras.
**Qualifiche** Requisiti**:
- Diploma (preferibilmente in ambito alberghiero)
- Ottima conoscenza della lingua inglese, gradita una seconda lingua
- Diploma di Sommelier o titolo omologo
- Esperienza maturata in ruolo similare di responsabile nel mondo del Fine Dining
- Leadership, capacità di lavorare in squadra, motivazione all'apprendimento e alla crescita professionale
- Attitudine all'ospitalità
**Informazioni aggiuntive
L'azienda offre:
- Contratto CCNL Turismo Pubblici Esercizi
- Tempo pieno
- Compenso commisurato alla competenza ed esperienza
Diventa il primo a rispondere a un'offerta di lavoro!
-
Perché cercare un lavoro con PostiVacanti.it?
Crea Il Tuo Job Alert![]()
Ogni giorno nuove offerte di lavoro ![]()
È possibile scegliere tra un'ampia gamma di lavori: il nostro obiettivo è quello di offrire la più ampia selezione possibile ![]()
Ricevi nuove offerte via e-mail ![]()
Essere i primi a rispondere alle nuove offerte di lavoro ![]()
Tutte le offerte di lavoro in un unico posto (da datori di lavoro, agenzie e altri portali) ![]()
Tutti i servizi per le persone in cerca di lavoro sono gratuiti ![]()
Vi aiuteremo a trovare un nuovo lavoro
