Manager Ristorazione Montà

Manager Ristorazione
Montà
Piemonte, Montà

ADHR Group Spa seleziona per importante azienda cliente, attiva nel settore ristorativo, una/un: MANAGER (RISTORAZIONE) I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante. Prima fase OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze. Seconda fase GESTIONALE: gestione dell'organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost. Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership. La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento. Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio). Si richiedono: esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità. flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo). disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati). naturale propensione alla leadership. autoveicolo proprio. Sede di lavoro: TORINO e SETTIMO TORINESE (TO) Si offre: iniziale assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time con finalità di assunzione a tempo indeterminato Si offre inserimento diretto in azienda. Packaging retributivo: 22. 000-26. 000€ a seconda dell'esperienza maturata. J-18808-Ljbffr