Manager Ristorazione Commerciare Pomezia Lazio

Manager Ristorazione Commerciare Pomezia
Roma
Lazio, Lazio

:

ROMA HORECA

SPECIALIZZAZIONE:

Horeca

Confidential, (Aut.

Min.

// Prot.

n. -SG) ricerca per ristorante Mc Donald's di Pomezia nuove figure di:

- controllo per ciascun settore operativo del rispetto relativo agli standard di igiene e sicurezza aziendali;

- gestione del personale e pianificazione dei turni e orari di lavoro;

- gestione della formazione e della crescita lavorativa delle nuove risorse;

- applicazione e controllo degli standard di servizio, di qualità e sicurezza degli alimenti;

- attuazione delle procedure operative definite dall'- gestione dellareportistica, degli indicatori di performance operativa del ristorante prioritari per il raggiungimento degli obiettivi aziendali. Sono richieste le seguenti caratteristiche:

- flessibilità, precisione e affidabilità;

- propensione alla leadership;

- buone capacità comunicative e relazionali;

- orientamento al risultato