Maw | Operaio Alimentare - Cremeria Bardi

Maw | Operaio Alimentare - Cremeria
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Ricerchiamo per importante realtà alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di OPERAIO/A ALIMENTARE - Reparto CREMERIA.

L'Azienda è una storica realtà alimentare del territorio, specializzata nella produzione di prodotti caseari.

Principali responsabilità: Gestione delle macchine e delle attrezzature per la lavorazione e la produzione del mascarpone.

Monitoraggio dei parametri di produzione (temperatura, tempi di processo, dosaggi).

Preparazione e miscelazione delle materie prime secondo le specifiche di produzione.

Controllo qualità in linea per verificare la conformità del prodotto finito agli standard aziendali.

Pulizia e manutenzione ordinaria degli impianti e delle aree di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Compilazione della documentazione di produzione e tracciabilità.

Requisiti importanti per l'Azienda sono:

Ottima conoscenza della lingua italiana;

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni;

Pregressa esperienza all'interno di contesti produttivi alimentari;

Titolo di studio:  Diploma tecnico (preferibile) o qualifica professionale in ambito agroalimentare

Vuoi inserirti all'interno di un contesto produttivo stimolante e strutturato?

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