Operaia/Operaio Alimentare Ciclo Continuo Ne

Operaia/Operaio Alimentare Ciclo Continuo
Ne
Liguria, Ne

SAMSIC HR Filiale di Legnago, ricerca, con urgenza, per conto di azienda cliente operante nel settore dolciario: OPERAIO/A ALIMENTARE CICLO CONTINUO La figura ricercata dovrà eseguire nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza le operazioni di cottura dei semilavorati, monitorando il comportamento dei prodotti in cottura e verificando i parametri di regolazione dei forni.

Nello specifico, la risorsa dovrà: - Infornare e cuocere i prodotti da forno - Controllare il comportamento dei semilavorati in cottura individuando eventuali anomalie ed adottando le adeguate misure di soluzione delle stesse - Estrarre i prodotti dal forno al termine della cottura e provvedere alla loro sistemazione secondo le regole - Identificare i parametri di regolazione dei forni in relazione al tipo di cottura ed al prodotto da realizzare - Monitorare il corretto funzionamento del forno Si richiede: - Esperienza pregressa in contesti produttivi - Prefereibile conoscenza del funzionamento dei forni di cottura - Preferibile conoscenza delle tecniche di cottura dei prodotti da forno - Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia e la manutenzione del forno e degli altri strumenti di lavoro - Capacità di gestione operativa delle macchine, velocità, buona manualità e spirito di squadra Altre informazioni: Orario di lavoro: full time su turni a ciclo continuo dal lunedì al sabato: *testo nascosto*6.

Si offre: iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, CCNL alimentare-industria.

Luogo di lavoro: ALBAREDO D'ADIGE (VR)