Operaio Alimentare - Cremeria Bardi

Operaio Alimentare - Cremeria
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

MAW S. p. A. agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova

Ricerchiamo per importante realtà alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di OPERAIO/A ALIMENTARE - Reparto CREMERIA.

L'Azienda è una storica realtà alimentare del territorio, specializzata nella produzione di prodotti caseari.

Principali responsabilità: Gestione delle macchine e delle attrezzature per la lavorazione e la produzione del mascarpone. Monitoraggio dei parametri di produzione (temperatura, tempi di processo, dosaggi). Preparazione e miscelazione delle materie prime secondo le specifiche di produzione. Controllo qualità in linea per verificare la conformità del prodotto finito agli standard aziendali. Pulizia e manutenzione ordinaria degli impianti e delle aree di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Compilazione della documentazione di produzione e tracciabilità. Requisiti importanti per l'Azienda sono: Ottima conoscenza della lingua italiana; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; Pregressa esperienza all'interno di contesti produttivi alimentari; Titolo di studio: Diploma tecnico (preferibile) o qualifica professionale in ambito agroalimentare. Candidati all'annuncio! Ti contatteremo subito per un colloquio!

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D. lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D. Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.

Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.

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