Operatore/Operatrice Di Ristorazione Milano

Operatore/Operatrice Di Ristorazione
Milano
Lombardia, Milano

Siamo alla ricerca di personale per un'importante azienda nel settore della ristorazione con sede a Milano - Rozzano. La risorsa avrà le seguenti responsabilità: - Cottura e farcitura delle tigelle - Cottura dei primi piatti - Preparazione di insalate e di gnocco fritto - Servizio di sala e gestione cassa - Preparazione di caffetteria - Ricezione e stoccaggio delle merci - Apertura e chiusura dei banchi Si richiede: - A titolo preferenziale diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi - Esperienza pregressa (anche se minima) nel settore della ristorazione, preferibilmente in un ambiente organizzato o, in alternativa, nel retail/GDO - Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP) - Conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione Completano il profilo: - Buone doti relazionali e orientamento al cliente - Capacità di lavorare in team e di risolvere problemi - Flessibilità oraria - Resistenza allo stress Orario di lavoro: 6/7 giorni su turni, compresi nella fascia oraria dalle 6:00 alle 23:00, per un totale di 20 ore settimanali. Disponibilità oraria: Disp. Turni senza notte CCNL: turismo pubblici servizi Livello contratto: 6 Patente: B Mezzo di trasporto: Auto, Osservazioni: Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato di 45 giorni, con possibilità di proroga.