Opportunità Professionali: Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva_Monteroni D'Arbia 12_24 1 (12343) Venezia

Opportunità Professionali: Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva_Monteroni D'Arbia 12_24 1 (12343)
Venezia
Veneto, Venezia

Opportunità Professionali: Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva - Monteroni D'ArbiaID richiesta: 12343 - Pubblicata - Siena - Operaio/a - A2 Cucina (chef, cuoco, aiuto cuoco) - 1-2 - TEMPO DETERMINATO - Full-timePer il nostro centro di produzione pasti di Monteroni D'Arbia (SI), la risorsa, che farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di produzione, verrà inserita nella Cucina Centralizzata di MONTERONI D'ARBIA (SI) ed avrà la responsabilità della gestione, incluse le operazioni di ordini ed inventario merce, creazione e preparazione del menù del giorno, incluse le diete speciali, occupandosi anche delle operazioni di pulizia e riordino del locale. Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare candidati in possesso delle seguenti caratteristiche:diploma di istituto alberghiero nel settore cucinapregressa esperienza nel ruolo di almeno due anni, preferibilmente nel settore ristorazione collettivaesperienza nella gestione e preparazione di diete speciali (es.

menù senza glutine)attestato alimentaristi e formazione specifica in tema di celiachia in corso di validitàdisponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei festiviCompletano il profilo capacità di lavorare in gruppo, orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti. Offriamo contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione con orario full time 40 ore settimanali dal lunedì al sabato, con turni di lavoro concentrati prevalentemente nella fascia oraria 07:00 - 15:00.

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