Panettiere/A Gdo, Rescaldina Bardi

Panettiere/A Gdo, Rescaldina
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Staff Spa, Agenzia per il Lavoro, divisione GDO, ricerca per importante azienda cliente del settore GDO:

La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno.

Le sue principali responsabilità saranno:

Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione;Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno;Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prima utilizzate. Cosa cerchiamo? Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;Esperienza pregressa di almeno 2 anni nello stesso ruolo;Buona capacità di gestione dello stress;Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;Ottima predisposizione al lavoro in team;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend. CONTRATTO E INQUADRAMENTO: Contratto FT 40 ore settimanali, a tempo determinato, con possibilità di proroga.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff. it.

La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

Staff S. p. A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.

I del Ministero del Lavoro e P. S.

prot. N°39/0011781.

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

#J-18808-Ljbffr