Panettiere - Alessandria (Al) Alessandria

Panettiere - Alessandria (Al)
Alessandria
Piemonte, Alessandria

Grissitalia è in continua evoluzione!

Ricerchiamo continuamente personale appassionato che lavori con noi per l'ampliamento del Sito di Alessandria.

**Ruolo**:

In questo ruolo, entrerai a far parte di una squadra di panettieri in rapida crescita, riporterai direttamente al Responsabile di Produzione e sarai addetto alla produzione di vari tipi di pane morbido e di grissini.

**Attività svolte**:

- Seguire attentamente le ricette per garantire che i prodotti soddisfino gli standard aziendali in termini di gusto, consistenza e aspetto.

- Utilizzare macchine per mescolare insieme gli ingredienti, come le impastatrici.

- Monitorare forni e altre apparecchiature utilizzate per cuocere i prodotti.

- Mantenere l'inventario degli ingredienti e delle forniture utilizzate nella panificazione per la panetteria.

- Mantenere un rigoroso controllo di qualità su tutti i prodotti e le procedure.

- Pulire le apparecchiature di panificazione, come impastatrici e forni, a intervalli specifici durante la produzione.

- Monitorare le operazioni per garantire la conformità alle normative di igiene e sicurezza alimentare.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nell'ambito di panificazione (artigianale o industriale);

- Buona manualità e rapidità nell'esecuzione del lavoro;

- Disponibilità a svolgere il lavoro su turni (06/14 - 14/22 - 22/06) e nei fine settimana.

Capacità organizzative, di pianificazione e precisione sono considerati requisiti fondamentali per ricoprire il ruolo con successo!

La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama il pane!

Se pensi di essere la persona giusta manda subito il tuo CV e sarai ricontattato.

Sede lavoro: Alessandria

Employment Type: Full-time

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Maggiorazione lavoro notturno

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona