Panettiere
Umana S. p. A. cerca **PANETTIERI **per un'importante azienda del territorio.
Ti occuperai della produzione di vari tipi di pane e prodotti da forno, garantendo sempre la massima qualità e freschezza.
Sarai responsabile della gestione del forno, della preparazione degli impasti e della loro cottura.
Avrai inoltre il compito di mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene alimentare.
Se hai passione per il tuo mestiere e vuoi far parte di un team dinamico e professionale, questa è l'opportunità che fa per te.
Responsabilità:
- Preparazione degli impasti: sarai responsabile della preparazione degli impasti secondo le ricette tradizionali.
- Gestione del forno: dovrai controllare la cottura dei prodotti, garantendo la loro perfetta riuscita.
- Mantenimento della pulizia: dovrai mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Controllo della qualità: sarai responsabile del controllo della qualità dei prodotti finiti, assicurandoti che rispettino gli standard dell'azienda.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 1-3 anni nel ruolo di panettiere.
- Conoscenza delle tecniche di panificazione.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione ai dettagli e alla qualità.
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e nei weekend.
- Capacità di lavorare sotto pressione e in tempi rapidi.
- Passione per il mestiere di panettiere.
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