Panificatore Naturasi' Conegliano
Per il nostro laboratorio di Lievitati/Pasticceria ricerchiamo un panificatore e/o esperto di prodotti lievitati. È una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell'olfatto e del gusto! Non devono inoltre mancare senso pratico e creativo.
Responsabilità:Curare la preparazione degli impasti per i nostri prodotti da forno (basi pizza, grissini, focacce, pane di tramezzini, etc);Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza. Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico, delle diverse farine impiegate nella panificazione e dei grani antichi. Costituisce criterio preferenziale aver già maturato una precedente esperienza in linea con il profilo.
Impegno orario: Full time 40 ore da lunedì a venerdì.
#J-18808-Ljbffr
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