Pasticcer* / Addetto/A Pasticceria - Full Time Milano

Pasticcer* / Addetto/A Pasticceria - Full Time
Milano
Lombardia, Milano

Iper Milano, Italia Specialista Food (Produzione e Trasformazione prodotto fresco)Descrizione aziendaIper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, è alla ricerca di un/a Pasticcer* per il suo punto vendita di Milano - Portello (MI). PosizioneMansioni:Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali. Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. Cottura di dolci e torte in forno. Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti. Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti. Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria. Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte. Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte. Esperienza pregressa come Pasticcer* Tradizionale è un vantaggio. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Altre informazioniInserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi. RAL indicativa di riferimento 23. 000/25. 000. Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper!La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.

198/2006.

Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali.

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