Pasticcer / Addetto/A Pasticceria - Full Time Milano

Pasticcer / Addetto/A Pasticceria - Full Time
Milano
Lombardia, Milano

Iper La grande i, ** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Pasticcer** per il suo punto vendita di **Milano - Portello (MI)

**Posizione**:

**Pasticcer*/ Addetto/a Pasticceria - Full Time

Mansioni:

- Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.

- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.

- Cottura di dolci e torte in forno.

- Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.

- Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.

- Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.

- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.

- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.

- Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.

- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

**Requisiti**:

- Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.

- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

- Predisposizione al contatto con il pubblico.

- Manualità e precisione.

- Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.

- Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.

- Esperienza pregressa come Pasticcer* Tradizionale è un vantaggio.

- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.

- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

**Altre informazioni**:

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi.

RAL indicativa di riferimento 23. 000/25. 000.

**Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

**Iper La grande i** offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

**Ci vediamo in Iper!