Pasticcere/A | San Teodoro | Vitto E Alloggio Sassari

Pasticcere/A | San Teodoro | Vitto E Alloggio
Sassari
Sardegna, Sassari

Ristorazione Jobtech , agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Pasticcere da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a San Teodoro.

Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.

Cosa prevede l'offerta?

Stipendio : 2200 netti mensili; Tipologia e durata contrattuale : assunzione in somministrazione a tempo determinato - inquadramento CCNL Turismo e Pubblici esercizi; Giorni e orari di lavoro : full time 6 giorni lavorativi su 7 - un giorno di riposo a rotazione nella settimana - turni nella fascia oraria compresa fra le 11 e mezzanotte; Benefit : vitto e alloggio; Periodo di inizio : da maggio a ottobre 2025.

Avrai l'opportunità di lavorare all'interno di un ristorante e beach bar situato vicino alla spiaggia La Cinta a San Teodoro, affacciato sul porto turistico.

La struttura offre un ampio spazio all'aperto con piscina e giardino, due bar esterni e una sala interna finemente arredata per il relax degli ospiti.

La proposta culinaria spazia dalla cucina mediterranea, con piatti a base di pesce e ingredienti stagionali locali, alla churrascaria brasiliana, con carni pregiate cotte alla griglia e servite direttamente al tavolo, fino al sushi preparato al momento da chef orientali.

Durante l'estate, il ristorante organizza cene spettacolo, combinando esperienze culinarie con intrattenimento dal vivo.

Cosa vorremmo trovare in te?

Esperienza consolidata come Pasticcere in contesti strutturati; Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e panificazione; Capacità di realizzare dolci al piatto, lievitati, torte e dessert creativi; Conoscenza approfondita delle normative HACCP e sicurezza alimentare; Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei dolci; Capacità di gestire e organizzare la produzione in autonomia; Attitudine al lavoro di squadra e ottime doti comunicative; Creatività e capacità di sperimentare con nuove ricette e tecniche; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; Passione per la pasticceria e voglia di crescere professionalmente.

Di cosa ti occuperai?

Preparazione e realizzazione di dolci, dessert e prodotti di pasticceria; Gestione e organizzazione della produzione giornaliera; Controllo della qualità delle materie prime e verifica delle scorte; Creazione di nuove proposte dolciarie per arricchire il menu; Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente; Mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro; Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP; Monitoraggio delle richieste della clientela e adattamento delle ricette alle esigenze specifiche; Sperimentazione e innovazione di nuove tecniche e ingredienti per dolci d'autore; Coordinamento con lo chef e il team per la gestione della pasticceria del ristorante.

Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta per te, candidati subito.

Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità : diversità e inclusione sono al primo posto per noi!

Ogni candidatura , per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze , nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa Requisiti obbligatori Requisiti opzionali Condizioni economiche Trattamento Tempo det.

(6 mesi) Turni di lavoro Infrasettimanali Mattina - Pomeriggio - Sera Sabato Mattina - Pomeriggio - Sera Domenica Mattina - Pomeriggio - Sera