Pasticcere/A - Prima Esperienza Bardi

Pasticcere/A - Prima Esperienza
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Staff S. p. A. , filiale di Roma Eur, ricerca un/a Pasticcere/a per un prestigioso cliente operante nel settore dolciario all'interno di una storica pasticceria.

Il candidato lavorerà fianco a fianco con un team esperto, occupandosi della preparazione di dolci tipici italiani, paste, mignon e prodotti dolciari legati alle festività.

In particolare, la risorsa si occuperà di: Preparazione di decorazioni e dolciUso di macchinari industriali come impastatrici, sfogliatori e levitaticiRealizzazione di creme, pasticceria secca, mignon e dolci da fornoCottura degli impasti e farcitura dei dolciGestione della linea di dolci per intolleranze alimentariPreparazione degli ordini per i clientiOrganizzazione dell'inventario e riordino della cucinaPulizia del laboratorio in conformità con le normative HACCPContratto iniziale in somministrazione di 3/6 mesi con possibilità di inserimento diretto.

Retribuzione in base al livello di preparazione del candidato dai 1. 200 ai 1. 500€.

Inquadramento commisurato all'esperienza del candidato.

Ambiente di lavoro dinamico.

Competenze richiesteAver conseguito un titolo di pasticcere tramite scuola o percorso professionaleBuona conoscenza delle materie prime utilizzate in pasticceriaCreatività e capacità di realizzare dolci e decorazioni innovative per soddisfare le esigenze dei clientiOttima predisposizione al lavoro in teamAttestato HACCPDisponibilità a lavorare dal martedì alla domenica su turni di circa 6 ore, con orario dalle 06:00 alle 15:00.

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