Pasticcere/A - Prima Esperienza Bardi

Pasticcere/A - Prima Esperienza
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Staff S. p. A. , filiale di Roma Eur, ricerca un/a Pasticcere/a per un prestigioso cliente operante nel settore dolciario all'interno di una storica pasticceria. Il candidato lavorerà fianco a fianco con un team esperto, occupandosi della preparazione di dolci tipici italiani, paste, mignon e prodotti dolciari legati alle festività. In particolare, la risorsa si occuperà di: Preparazione di decorazioni e dolci Uso di macchinari industriali come impastatrici, sfogliatori e levitatici Realizzazione di creme, pasticceria secca, mignon e dolci da forno Cottura degli impasti e farcitura dei dolci Gestione della linea di dolci per intolleranze alimentari Preparazione degli ordini per i clienti Organizzazione dell'inventario e riordino della cucina Pulizia del laboratorio in conformità con le normative HACCP Contratto iniziale in somministrazione di 3/6 mesi con possibilità di inserimento diretto. Retribuzione in base al livello di preparazione del candidato dai 1. 200 ai 1. 500€. Inquadramento commisurato all'esperienza del candidato. Ambiente di lavoro dinamico. Competenze richieste Aver conseguito un titolo di pasticcere tramite scuola o percorso professionale Buona conoscenza delle materie prime utilizzate in pasticceria Creatività e capacità di realizzare dolci e decorazioni innovative per soddisfare le esigenze dei clienti Ottima predisposizione al lavoro in team Attestato HACCP Disponibilità a lavorare dal martedì alla domenica su turni di circa 6 ore, con orario dalle 06:00 alle 15:00. J-18808-Ljbffr