Pasticcere Per Credenza E Preparazione Impasti E
Il prestigioso Laboratorio della storica Pasticceria Campi ricerca, per la propria sede di Busto Arsizio (VA) una figura di PASTICCERE PER CREDENZA E PREPARAZIONE IMPASTI E FORNO.
**Sono richieste le seguenti attitudini**:
- Conoscenza delle materie prime utilizzate nella produzione e delle relative caratteristiche
- Abilità nel lavoro di squadra
- Realizzazione di impasti e finitura dei dolci
- Precisione e accuratezza nel lavoro
- Cura dell'igiene della persona e del luogo di lavoro
**Le nozioni e abilità che dovrà possedere sono**:
- Conoscenza merceologica, processi produttivi, norme igieniche e sistema di autocontrollo (HACCP)
- Cognizione in materia di conservazione dei prodotti
Richiesta esperienza
Sede di lavoro: Un'unica sede
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Orario:
- Festivo
- Straordinari
- Weekend
Sede di lavoro: Di persona
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