Pasticcere Per Pasticceria San Carlo Bardi

Pasticcere Per Pasticceria San Carlo
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

DescrizioneLa pasticceria San Carlo, locale storico situato nel cuore di Brescia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 pasticciere. La candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili ed in grado di gestire la propria postazione in autonomia.

Deve essere in grado di utilizzare le attrezzature da cucina e tecniche di cottura, rispettando le norme igienico-sanitarie e le porzioni standard. Se desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente prestigioso e stimolante, invia il tuo curriculum per candidarti a questa posizione a tempo determinato con prospettive di assunzione a lungo termine. ContrattoSi richiede disponibilità full-time e si offre un contratto a tempo determinato di 1 anno con finalità di assunzione.

Gli orari di lavoro prevedono turni unici dal martedì alla domenica, dalle 06: 00 alle 14: 00, pause incluse. La posizione offre un salario mensile netto compreso tra 1. 800€ e 2. 000€ commisurati in base all'esperienza. Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Conservare le materie prime per alimenti - Cucinare prodotti lattiero-caseari - Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali - Forno a gas - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti - Impiattamento - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Pasticceria al cucchiaio - Preparazione dolci - Preparazioni - Preparazioni base di pasticcieria - Pulire la cucina - Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato - Rispettare le porzioni standard - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti