Pasticciere Esperto
Organizza in autonomia la produzione di dolci seguendo le ricette aziendali.
Si occupa del corretto stoccaggio e approvvigionamento delle materie prime e dei semilavorati di produzione in ottemperanza alle HACCP
- Collabora e si coordina con i colleghi affinché i prodotti siano sempre disponibili per la vendita e si preoccupa di seguire e formare eventuali collaboratori in training
Si occupa di pulire gli ambienti di lavoro in collaborazione con i colleghi e delle attrezzature e utensili adoperati
REQUISITI
- Richiediamo esperienza di almeno 3 anni nel settore della pasticceria classica con vendita diretta ( no ristorante)
- Esperienza di produzione di frolla, sfoglia, grandi lievitati, pasta choux, dolci decorati
- Ottima capacità di integrarsi in un team già formato, doti di precisione, flessibilità e dinamismo
PROPONIAMO
contratto a tempo indeterminato, retribuzione commisurata all'esperienza
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Disponibilità:
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend
Esperienza:
- pasticcera/e: 3 anni (Preferenziale)
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