Pastry Chef
La persona selezionata, sotto la supervisione dello chef, si occuperà prevalentemente della preparazione di dolci e della panificazione, e allo stesso tempo sarà di supporto a tutte le altre partite in base alle esigenze operative.
Potrete lavorare in un ambiente elegante e dinamico, con elevati standard di servizio assieme a colleghi appassionati di ospitalità che mettono al centro la cura delle persone.
Cerchiamo una persona che abbia: – diploma di scuola alberghiera; – passione per la cucina; – esperienza, nel settore della pasticceria, soprattutto d'Hotel; – voglia di imparare e di contribuire al benessere dei nostri ospiti; – orientamento al miglioramento continuo.
Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo.
competenze in panificazione padroneggiare le tecniche di pasticceria possedere una buona manualità avere un buon gusto estetico e creatività
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