Pastry Chef
Responsabile di una brigata di pasticceria composta da 2/3 elementi per un ristorante con altà produttività di:
- dolci al cucchiaio,
- monoporzione,
- torte per eventi
- pasticceria secca
- pasticceria gluten free
Si richiede:
- Capacità di menù engineering e food cost
- Responsabilità della brigata di pasticceria, del personale, dei macchinari e degli spazi del laboratorio
Si offre:
- Contratto a tempo determinato da subito, con proiezione a tempo indeterminato
- Retribuzione da 1700, 00 a 2400, 00 euro mensili tutti in busta paga
- Lavoro diurno, domenica giorno di riposo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Somministrazione
Retribuzione: €1. 700, 00 - €2. 400, 00 al mese
Esperienza:
- pastry chef: 4 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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