Pastry Sous Chef | Stagione 2025 | Villa Sant'Andrea, A Belmond Hotel
Pastry Sous Chef | Stagione 2025 | Villa Sant'Andrea, a Belmond HotelDescrizione del lavoro
Nella splendida cornice della Baia di Mazzarò si trova Villa Sant'Andrea, i cui balconi fioriti e giardini tropicali si affacciano sulla spiaggia più esclusiva di Taormina, che nel 2024 ha inaugurato il primo beach club privato di Belmond: il Lido Villeggiatura, A Villa Sant'Andrea Beach Club, dove l'estate italiana incontra l'autenticità siciliana.
Villa Sant'Andrea è alla ricerca di un Sous Chef Pasticcere per la stagione 2025, entusiasta di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, e con prodotti di qualità eccellente.
La nuova risorsa dovrà avere un' innegabile passione per l'eccellenza, aspirare ad imparare nuove competenze e la volontà di crescere all'interno del gruppo Belmond.
Dovrà rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e collaborare alla preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, preferibilmente in hotel di lussoBuone doti comunicativeAlto livello di intelligenza emotiva: affrontare le sfide con un atteggiamento positivo ed utilizzare le proprie capacità emotive per affrontare le situazioni più complesseOttime doti di Team workDeterminazione a raggiungere obiettiviGradita conoscenza della lingua ingleseAttenzione al dettaglioCapacità di adattamentoCapacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressioneConoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processiConoscenza dei prodotti stagionaliDimestichezza con le principali tecniche di pasticceriaContratto stagionale ai sensi del C. C. N. L.
Settore Turismo - Federalberghi.
Opportunità di formazione e sviluppo, welfare aziendale erogato, mensa aziendale, pulizia uniformi, eventi sociali in team, alloggio gratuito presso gli hotel Belmond, tariffe scontate per i nostri treni, crociere e safari e cibo e bevande scontati.
L'alloggio può essere fornito su richiesta.
Tempo libero: Goditi 2 giorni liberi a settimana.
Belmond è un datore di lavoro che promuove le pari opportunità ed è impegnato nella diversità e nell'inclusione sul luogo di lavoro.
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