Perito Chimico Bari

Perito Chimico
Bari
Puglia, Bari

Umana S. p. A. cerca PERITI CHIMICI per un'importante azienda del territorio.

Ti occuperai della produzione del prodotto alimentare, garantendo la qualità del prodotto finale. Sarai responsabile del monitoraggio dei processi di fermentazione, dell'analisi chimica dell'alimento e della gestione delle attrezzature di produzione. Avrai un ruolo chiave nel garantire il rispetto delle normative di sicurezza e igiene alimentare. Sarai inoltre coinvolto nella ricerca e sviluppo di nuovi processi di produzione per migliorare l'efficienza e la qualità del prodotto.

Responsabilità:

- Monitoraggio dei processi di fermentazione: sarai responsabile del controllo e della regolazione dei parametri di fermentazione.

- Analisi chimica del mosto: dovrai eseguire analisi chimiche per garantire la qualità del prodotto alimentare

- Gestione delle attrezzature di produzione: sarai responsabile della manutenzione e del corretto funzionamento delle attrezzature di produzione.

- Rispetto delle normative di sicurezza e igiene alimentare: dovrai garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare.

Requisiti:

- Diploma perito chimico o agroalimentare

- Esperienza di almeno 1 anno in un ruolo simile.

- Conoscenza dei processi di fermentazione.

- Capacità di eseguire analisi chimiche.

- Esperienza nella gestione delle attrezzature di produzione.

- Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare.

- Capacità di lavorare in team e di gestire il stress.

- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana.